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正泰苑町屋本店?ロースを生で初めて食べた

上ロース
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中ロース
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塩上カルビ
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上タン塩
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ハラミ
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久々に家族で焼肉食べに行きました。
向かったのは前から気になっていた正泰苑。
ついこないだ後輩と話したときに話題になったので、
いい機会だし行ってみようと。
上ロース、生でも食べれるというので食してみました。

焼肉屋でレバ刺しユッケ以外で生で食べたのは、
桜ノ宮にあるカウハウスの生塩タン以来でしょうか。
話はそれますけど、カウハウスの塩タンは最高でした。

上ロース、確かに美味い!
でも3秒ぐらい焼いた激レアで食べるとさらに美味い。
他の方が推すのが分かります。
自分は上ロースと中ロースなら断然上ロースです。
少しの値段の差をケチることなくここは上ロースを頼みましょう。

妹が一番推していたのが塩上カルビ。
これは2皿注文しました。
妹曰く、
「ここの肉は総じて塩、コショウが結構効いてるけど自分にはBESTな感じで、
この塩上カルビが一番私好み」
だそうです。

そして上タン塩。
久々に美味しいタン塩食べました。
牛蔵のタン塩は普通だからなー。
他にはレバ刺し、テールを注文しましたがこれは普通。
開店早々に行ったので私たち含めて二組だけでした。

ロースが食べたくなったらまた行きたいかも。
CPを重視した私の感想は、
牛和鹿と第3位の座を争うといったところでしょうか。
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RUW

専業投志家
一つの本から一つの気付き、
一つの習慣を身に付けていきます。